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刀豆炒土豆

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刀豆炒土豆的做法

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食材明细

主料
辅料

刀豆炒土豆的做法步骤

  • 刀豆炒土豆的做法步骤：1
    1
    刀豆摘去两头；
  • 刀豆炒土豆的做法步骤：2
    2
    土豆去皮后切成条；
  • 刀豆炒土豆的做法步骤：3
    3
    锅中放入适量油；
  • 刀豆炒土豆的做法步骤：4
    4
    加入刀豆煸炒；
  • 刀豆炒土豆的做法步骤：5
    5
    约需翻炒15分钟左右，令外皮都皱起来（刀豆如不炒透，会有毒性）；
  • 刀豆炒土豆的做法步骤：6
    6
    加入老抽；
  • 刀豆炒土豆的做法步骤：7
    7
    加入花椒粒；
  • 刀豆炒土豆的做法步骤：8
    8
    加入土豆条继续翻炒一会儿，倒入适量水，盖上锅盖略微焖煮；
  • 刀豆炒土豆的做法步骤：9
    9
    出锅，完成。
来自 美食天下 NICE2meetU 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   冬季食谱  

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