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木犀肉

桑野
木犀肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

木犀肉的做法步骤

  • 木犀肉的做法步骤：1
    1
    黑木耳浸凉水中泡开洗净，大块的要掰开
  • 木犀肉的做法步骤：2
    2
    黄瓜切菱形片
  • 木犀肉的做法步骤：3
    3
    咸肉切薄片
  • 木犀肉的做法步骤：4
    4
    鸡蛋打散
  • 木犀肉的做法步骤：5
    5
    姜切薄片
  • 木犀肉的做法步骤：6
    6
    炒锅烧热，放油，炒熟鸡蛋，出锅备用
  • 木犀肉的做法步骤：7
    7
    锅内留少许油，煸香姜片
  • 木犀肉的做法步骤：8
    8
    放入咸肉片，炒至变色
  • 木犀肉的做法步骤：9
    9
    放入黑木耳，加少许水，略煮一会儿，把肉的咸味煮出来
  • 木犀肉的做法步骤：10
    10
    至汤水快收干时放入炒好的鸡蛋
  • 木犀肉的做法步骤：11
    11
    放入黄瓜片，翻炒均匀，因用了咸肉所以除油外，不必用其他的调味料了
来自 美食天下 桑野 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   孕妇   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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