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换种方式吃粽子——蛋包油煎粽子

清欢的烟火生活

换种方式吃粽子——蛋包油煎粽子的做法

1张图片

“今年依然还是没包粽子，虽然没包但朋友们送了好多，怎么处理这些粽子成了一件头痛的事情，在网上搜了几个粽子新吃法，看着都很美味，试试。”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
粽子 1个
葱 1根
孜然烧烤料 适量

微辣口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

蛋包油煎粽子的做法步骤

1
1、鸡蛋打碗里，加适量盐搅匀备用。
2
2、粽子去皮切小块。葱切花。
3
3、炒锅放油煎粽子。
4
4、一面煎黄翻过来煎另一面。
5
5、把蛋液倒在煎黄的粽子上。
6
6、蛋液凝固后撒上葱花。
7
7、撒上适量孜然烧烤料即可上盘。
8
成品图

来自美食天下清欢的烟火生活的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜

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