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夏季食谱
鲍汁杏鲍菇豆腐
蓝悠沁雪
2张图片
食材明细
主料
杏鲍菇
适量
辅料
豆腐
适量
配料
葱
适量
盐
适量
糖
适量
鲍鱼汁
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鲍汁杏鲍菇豆腐的做法步骤
1
杏鲍菇切片,放水中焯一下
2
豆腐切成小块,也放水中焯一下
3
锅中放油,葱花爆香,下入杏鲍菇煸香
4
倒入鲍鱼汁煸匀
5
再加入豆腐块炒匀
6
加入少许水,加盐、一点糖烧开一会即可
7
装盘即可
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蓝悠沁雪
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使用的厨具:炒锅
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