“班戟（JI），源自英文pancake，是经典的港式甜品之一。被列为到香港必吃的十大名小吃之一（还有杨枝甘露也是很好吃的）。
它的味道香浓软滑，甜而不腻，清凉可口，是四季皆宜的美味点心。
香蕉班戟，顾名思义就是以香蕉为主料的班戟。

上次去港式甜品店，点了这道香蕉班戟，发现就一点点，还好贵~~．
我是穷人，想吃就自己动手！
自己动手，丰衣足食”

主料

• 纯鲜牛奶 500ML
• 香蕉 1个
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 三分之一勺

辅料

• 白砂糖 适量
• 盐 适量

配料

• 植物油 适量