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家常菜
培根炒包菜
请叫我小蜜
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食材明细
主料
培根
适量
包菜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
培根炒包菜的做法步骤
1
培根切成小块
2
炒锅放少许油加热,葱段爆香。注意油不要过多,因为培根炒过以后也会出油的
3
培根入油锅煸炒,炒到边缘微微发黄,有香味出来
4
包菜放进去一起翻炒,一定要用大火,快速翻炒才会让包菜保持很脆的口感,加少许盐和鸡精,盐只要一点点就OK,因为培根本身就有咸味。
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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