菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜快手菜午餐晚餐

西红柿炒蛋

馋嘴小女人

西红柿炒蛋的做法

1张图片

“家常菜里的最佳拍档——西红柿炒蛋”

食材明细

主料

西红柿 3个
鸡蛋 3个

辅料

葱适量

配料

盐适量
白糖适量

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿炒蛋的做法步骤

1
把西红柿切块，细心的煮厨们可以把西红柿地“外衣”给脱掉哦！
2
鸡蛋打三个
3
葱给切丁
4
锅中入油加热
5
待油温五成热倒入蛋液后即刻炒散
6
把鸡蛋先装起来，原锅不放油，放进葱白丁煸两下
7
然后放入西红柿炒出汁来
8
等汁渗出差不多了，倒入炒好的蛋，翻炒，这时加一点盐和白糖（白糖可以多放半勺,中和一下酸味）
9
最后散葱花收盘

来自美食天下馋嘴小女人的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

西红柿炒蛋的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜快手菜