“食材：

腊肉，咸豆角1支，青椒适量，

油，味精，老抽，

做法：

1、取适量腊肉切片，咸豆角切断，如图，

2、锅里放入植物油烧热，倒进切好的豆角，

3、豆角炒片刻，加入切好的腊肉翻炒，

4、加入青椒翻炒，在辣椒上加点盐，

5、调入老抽上色，再加入味精炒匀，放一点点水化开味精即成，”

主料

• 咸豆角 1支
• 腊肉 半斤

辅料

• 辣椒 适量

配料

• 油 适量
• 生抽 适量
• 味精 适量