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荷塘月色
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食材明细
主料
扁豆
200g
莲藕
200g
辅料
糖
适量
醋
适量
盐
适量
酸甜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
荷塘月色的做法步骤
1
扁豆撕去老丝,洗净。
2
改刀。
3
莲藕去皮洗净、切片。
4
莲藕和扁豆均放在锅里焯水。
5
捞出过凉水。
6
放入盐、糖、醋,拌匀即可。
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使用的厨具:汤锅
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