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卤味烧凤爪的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

卤味烧凤爪的做法步骤

  • 卤味烧凤爪的做法步骤:1
    1
    先将水烧开放入凤爪,再放入生姜和少量的盐,大火煮10分钟左右。然后装盘。
  • 卤味烧凤爪的做法步骤:2
    2
    再将锅里放油烧热,放入切好的干辣椒、花椒、大蒜、生姜,再放入卤料
  • 卤味烧凤爪的做法步骤:3
    3
    放入凤爪,再加一勺白糖、3勺酱油上色,最后加水炒至收汁。
  • 卤味烧凤爪的做法步骤:4
    4
    最后装盘就好啦,是不是很简单啦~~\(≧▽≦)/~

小窍门

亲们一定要记得先将凤爪切成两半再做哦,我搞忘了,结果最后不是很入味,不过味道还是很不错啦~
来自 美食天下 丶娜玲爱幻想 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   私房菜   零食  

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