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洋葱香辣虾

洋葱香辣虾的做法

3张图片

“前两天做了一个洋葱香辣虾，太下饭了。做法也是非常简单，没有复杂的程序，嘿嘿。用这个办法也可以炒螃蟹！所以下次打算试螃蟹！”

食材明细

主料

鲜虾适量

辅料

干辣椒 适量
姜适量
蒜适量
洋葱适量

配料

豆瓣酱 适量

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

洋葱香辣虾的做法步骤

1
鲜虾清理净。
2
准备好洋葱、姜、和蒜。
3
准备好干辣椒段。
4
准备好豆辩酱。
5
热唤里烧好油先将干辣椒段炒黄。
6
加入姜、蒜和豆瓣酱爆出香味。
7
再将虾倒入炒熟。
8
最后放入洋葱翻炒几下就可出锅。
9
成品图。

小窍门

1、豆瓣酱的盐味已经够了，所以不用放盐了；
2、洋葱一定要最后放，洋葱要脆的才好吃。

来自美食天下昆明陈陈的作品

使用的厨具：炒锅

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