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原滋原味炖土鸡

面朝阳光
原滋原味炖土鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

炖土鸡的做法步骤

  • 原滋原味炖土鸡的做法步骤：1
    1
    土鸡一只，处理干净。
  • 原滋原味炖土鸡的做法步骤：2
    2
    姜一块洗净，西洋参一根备用。
  • 原滋原味炖土鸡的做法步骤：3
    3
    鸡斩块备用。
  • 原滋原味炖土鸡的做法步骤：4
    4
    将鸡块放锅里焯去血水。
  • 原滋原味炖土鸡的做法步骤：5
    5
    焯过水的鸡肉放进炖锅,加入半锅汤，加入姜片和西洋参，调入少量茶油，小火炖一个半小时，待鸡肉软烂调入适量盐。
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所属分类： 热菜   家常菜   老人   宴客菜   午餐  

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