“这是口感挺清爽的一道小菜，全程用中大火急炒，成品口感脆爽，并伴有梅干菜的干香和嚼劲，加了一点料，普通的菜就有了不一样的风味咯，呵。。。”

主料

• 黄瓜 适量
• 梅干菜 适量
• 蒜瓣 适量

辅料

• 料酒 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 蚝油 适量