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西红柿炒蛋

晨妈小厨房

西红柿炒蛋的做法

1张图片

“回家，儿子说要吃蕃茄炒蛋，好吧，冰箱里还有两个小蕃茄，那就炒吧。”

食材明细

主料

蕃茄 2个
鸡蛋 2个

辅料

盐 1/3茶匙
料酒 2汤勺
美味鲜酱油 1/2汤勺
清水适量
葱 1根

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿炒蛋的做法步骤

1
小蕃茄2个洗净
2
切开
3
鸡蛋打散，加2汤勺清水。这样炒出来的鸡蛋会更加松软，好吃。
4
开锅热油，七成熟。
5
倒入备好的鸡蛋。
6
等鸡蛋凝熟，放入蕃茄、料酒、盐、酱油和水。
7
出锅啦。。。。。

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使用的厨具：炒锅

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