“我们家亲亲最爱吃的菜啊~各种螃蟹炒年糕！不管什么螃蟹、只要跟年糕同炒亲亲就爱吃的不得了，所以总是买各种不同的螃蟹：梭子蟹、花蟹、青蟹、、换着花样炒给亲亲吃。周末、亲亲爸爸买菜看到几个很大的青蟹，现在吃青蟹不错：肉肥、黄足，买了回来炒了一大盆”

主料

• 青蟹 3只
• 火锅年糕 250克

辅料

• 姜 适量
• 蒜 适量
• 葱 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量