客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
烤肉酱炒茄子的做法

  3张图片

烤肉酱一般用来烤肉,其实,用它来做素菜也很不错,让素菜有肉香,特别的味道,呵呵。茄子一般炒过后表皮会变色,让它不变色,最好的处理方法是用高温油炸过。有人担心说茄子吃油,其实高温下茄子并不是很吃油的,而且可以保持漂亮的紫色,出来的效果很好。今天用烤肉酱做个茄子,味道不错。

食材明细

主料
辅料
配料

烤肉酱炒茄子的做法步骤

  • 烤肉酱炒茄子的做法步骤:1
    1
    茄子两根
  • 烤肉酱炒茄子的做法步骤:2
    2
    将茄子横切后,再切成条,准备好烤肉酱。
  • 烤肉酱炒茄子的做法步骤:3
    3
    锅里加油烧热,放茄子入锅炸至金黄。
  • 烤肉酱炒茄子的做法步骤:4
    4
    炸好的茄子捞起沥干油待用。
  • 烤肉酱炒茄子的做法步骤:5
    5
    炸好的茄子捞起待用。
  • 烤肉酱炒茄子的做法步骤:6
    6
    将将炸好的茄子入锅
  • 烤肉酱炒茄子的做法步骤:7
    7
    将炸好的茄子与烤肉酱充分炒匀就行了
  • 烤肉酱炒茄子的做法步骤:8
    8
    漂亮的烤肉酱炒茄子,看起来好像好油,其实是烤肉酱的效果。
来自 美食天下 琴心剑胆 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   秋季食谱   晚餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多