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杏菇炒肉

滢滢霫霫
杏菇炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料

杏菇炒肉的做法步骤

  • 杏菇炒肉的做法步骤：1
    1
    猪肉切片，用盐、生抽腌渍。兰豆去两边的丝，杏鲍菇切条状。
  • 杏菇炒肉的做法步骤：2
    2
    准备蒜蓉、姜片。
  • 杏菇炒肉的做法步骤：3
    3
    先炒肉片，可稍微做多点汁，炒熟后盛出。
  • 杏菇炒肉的做法步骤：4
    4
    起油锅，放蒜蓉、姜片爆香。
  • 杏菇炒肉的做法步骤：5
    5
    先放杏鲍菇翻炒，放点糖、盐，有点干的时候倒之前炒肉的汁水稍微再焖下。
  • 杏菇炒肉的做法步骤：6
    6
    菇变软后，放兰豆继续翻炒
  • 杏菇炒肉的做法步骤：7
    7
    兰豆断生后，混入之前的肉继续翻炒几下就可以盛碟了哦
来自 美食天下 滢滢霫霫 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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