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豆皮蔬菜卷

杜杜儿
豆皮蔬菜卷的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

豆皮蔬菜卷的做法步骤

  • 1
    将芹菜，肉馅，葱在一起搅拌，加盐，鸡精，拌匀（操作与拌饺子馅一样）
  • 豆皮蔬菜卷的做法步骤：2
    2
    锦州豆皮裁成长方形，将肉馅放在长方形一个角，卷起（不能太松，否则最后不好切，不容易成型）
  • 豆皮蔬菜卷的做法步骤：3
    3
    将卷好的豆皮放入碟中，在入锅等水开后蒸约6~8分钟即可（肉馅需要时间略长）
  • 豆皮蔬菜卷的做法步骤：4
    4
    蒸熟后将豆皮卷横切！摆盘即可！
来自 美食天下 杜杜儿 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   宴客菜  

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