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腐乳鸭腿的做法

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鸭的营养价值很高,夏天鸭肉多吃对身体好。鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。

食材明细

主料
辅料
  • 腐乳汁 适量
  • 适量
  • 适量

腐乳鸭腿的做法步骤

  • 腐乳鸭腿的做法步骤:1
    1
    鸭腿放锅里,加料酒焯水
  • 腐乳鸭腿的做法步骤:2
    2
    焯好水后洗净放入锅里
  • 腐乳鸭腿的做法步骤:3
    3
    倒入水,水最好没过鸭腿
  • 腐乳鸭腿的做法步骤:4
    4
    放入姜片煮
  • 腐乳鸭腿的做法步骤:5
    5
    等煮沸腾了调小火焖1小时左右
  • 腐乳鸭腿的做法步骤:6
    6
    把鸭腿捞出放盆里
  • 腐乳鸭腿的做法步骤:7
    7
    锅里倒入腐乳汁
  • 腐乳鸭腿的做法步骤:8
    8
    加点糖
  • 腐乳鸭腿的做法步骤:9
    9
    等煮开了放入鸭腿
  • 腐乳鸭腿的做法步骤:10
    10
    等鸭腿上色了调味
  • 腐乳鸭腿的做法步骤:11
    11
    出锅,汤汁盛在小碗里
  • 腐乳鸭腿的做法步骤:12
    12
    斩块后倒入汤汁即可
来自 美食天下 我家的悦悦 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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