“混搭，即混合搭配，就是将传统上由于地理条件、文化背景、风格、质地等不同而不相组合的元素进行搭配，组成有个性特征的新组合体（百度的）；这本是用于时装的潮语，在这，我说的是燕麦与虾混搭，虾过油炸至金黄，黄油、指天椒、香菜爆香后与燕麦快炒，调味后出锅淋在炸好的虾身上。虾肉鲜甜细嫩，燕麦香辣酥脆且富有嚼劲，还带着浓浓的牛油香味，两种口感混杂交织，瞬间奇妙无比。”

主料

• 大虾 400克
• 燕麦片 适量

辅料

• 色拉油 适量
• 香菜 适量
• 指天椒 适量
• 黄油 适量
• 卡夫芝士粉 适量
• 生粉 适量

配料

• 盐 适量
• 糖 适量
• 胡椒粉 适量