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节瓜虾米粉丝煲

蜜丝漾
节瓜虾米粉丝煲的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
配料

节瓜虾米粉丝煲的做法步骤

  • 节瓜虾米粉丝煲的做法步骤：1
    1
    主材料一览
  • 节瓜虾米粉丝煲的做法步骤：2
    2
    虾米洗净后，冷水泡约15分钟粉丝冷水泡发
  • 节瓜虾米粉丝煲的做法步骤：3
    3
    节瓜去皮切丝姜去皮切丝
  • 节瓜虾米粉丝煲的做法步骤：4
    4
    热锅，加生油，爆香姜丝
  • 节瓜虾米粉丝煲的做法步骤：5
    5
    虾米沥干水分，下锅炒香
  • 节瓜虾米粉丝煲的做法步骤：6
    6
    下瓜丝炒软
  • 节瓜虾米粉丝煲的做法步骤：7
    7
    转到砂锅中，加开水煮一会
  • 节瓜虾米粉丝煲的做法步骤：8
    8
    虾米煮出味后，放粉丝进去，挑散，最后加盐、鸡粉（可不加）调味，上桌前淋少许麻油。
来自 美食天下 蜜丝漾 的作品
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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