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青菜也可以很漂亮之------油爆青菜的做法

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以前总也不喜欢吃青菜,每次家里做青菜大多都是老公吃,而我感觉青菜没有什么味道,丛怀上我家小宝开始需要各种营养所以也要经常吃些青菜,吃一段时间下来感觉青菜的味道其实也不错,既然要吃也就想法把青菜尽量做成自己喜欢的口味。。。

食材明细

主料
辅料

油爆青菜的做法步骤

  • 青菜也可以很漂亮之------油爆青菜的做法步骤:1
    1
    准备青菜一把,具体数量根据自己需求...
  • 青菜也可以很漂亮之------油爆青菜的做法步骤:2
    2
    锅中加入清水烧开,烧水的同时把青菜清洗一下...
  • 青菜也可以很漂亮之------油爆青菜的做法步骤:3
    3
    清水烧后放入青菜绰水,我做的绰水时间会长一些,大家可以根据自己需求口感掌握绰水的时间..
  • 青菜也可以很漂亮之------油爆青菜的做法步骤:4
    4
    青菜绰水后要捞入凉水中过一下凉水...
  • 青菜也可以很漂亮之------油爆青菜的做法步骤:5
    5
    绰好水的青菜过完凉水后捞出控一下多余的水...
  • 青菜也可以很漂亮之------油爆青菜的做法步骤:6
    6
    锅加入适量的油加热,油最好略多一些...
  • 青菜也可以很漂亮之------油爆青菜的做法步骤:7
    7
    油热后倒入绰好水的青菜爆炒一下,加入食盐,出锅前加放少量的鸡精提味..
  • 青菜也可以很漂亮之------油爆青菜的做法步骤:8
    8
    青菜炒后结下来就是给他摆盘了,漂亮吧
  • 青菜也可以很漂亮之------油爆青菜的做法步骤:9
    9
    再来一般成品图秀一下
来自 美食天下 燕清欣 的作品
使用的厨具:电磁炉、煮锅、炒锅
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