“夏天想吃肉，想吃油炸的，但是又不能太油腻，这款菜品是最好的选择。用里脊肉包裹着冬瓜，再裹一圈加有水菜的香脆外衣，色拉酱甜甜酸酸的味道，很有夏天的感觉~
如果不想用里脊肉来包裹冬瓜，培根肉也是很好的选择哦~”

主料

• 里脊肉 120克
• 冬瓜 适量

辅料

• 水菜 适量
• 低筋面粉 50克
• 泡打粉 2克
• 色拉酱 3大勺
• 水 适量

配料

• 胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 柠檬汁 少许