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快手菜——青山白水

快手菜——青山白水的做法

1张图片

“这是一道很简单很上手易做又很营养的家常菜”

食材明细

主料

油菜五两

辅料

蒜四瓣

配料

盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青山白水的做法步骤

1
油菜洗净，蒜切碎
2
热锅凉油，放一小部分蒜末炒香
3
下油菜翻炒，加入适量盐，成熟后出锅
4
出锅后撒蒜，这么做会最大程度的保留蒜的生辣，不喜欢的可以在出锅前倒入蒜末

来自美食天下徐徐5947599 的作品

使用的厨具：炒锅

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