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熬猪油

圈住美丽
熬猪油的做法

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食材明细

主料
辅料

熬猪油的做法步骤

  • 熬猪油的做法步骤：1
    1
    猪板油完全冲洗干净，切成2厘米左右的块。
  • 熬猪油的做法步骤：2
    2
    直接倒入炒锅中，加一点点水煮开，加一点盐，转小火慢慢熬。
  • 熬猪油的做法步骤：3
    3
    熬了约30分钟的样子，继续小火慢慢熬。
  • 熬猪油的做法步骤：4
    4
    熬至油色透亮，油渣浮起呈微金黄色，关火。
  • 熬猪油的做法步骤：5
    5
    等油不沸腾了，捞出油渣，可以炒菜用。
  • 熬猪油的做法步骤：6
    6
    将猪油过滤干净杂质，放凉后装入瓶子密封冷藏即可。
来自 美食天下 圈住美丽 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜   私房菜  

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