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红焖鸡脚

长乐未央0922

红焖鸡脚的做法

5张图片

“简单的几步却制出极鲜的鸡脚”

食材明细

主料

鸡脚 650g

辅料

干椒数只
香叶两片
八角一枚
葱姜适量

配料

老抽一勺
生抽一勺
冰糖一大块
食盐适量
食用油 适量

微辣口味
焖工艺
三刻钟耗时
简单难度

红焖鸡脚的做法步骤

1
鸡脚洗净，泡去血水，再焯开水，洗净，装砂锅，注入适当白水
2
用老抽生抽冰糖食盐调成红焖汁
3
倒红烧汁老抽生抽食盐适量，下锅翻炒焖熟

来自美食天下长乐未央0922 的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：热菜

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