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适量
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廿分钟
耗时
普通
难度
彩蔬酱烧猪柳的做法步骤
1
准备材料。
2
准备调料。
3
猪肉冻了一下再切更容易切成条状。
4
将除冰糖和色拉油外所有调料2依次放入3中量的话没量过。
5
用手抓匀腌制30分钟。
6
胡萝卜青椒菱形块平菇用手撕成块。
7
锅中倒油稍多一些倒入5用筷子划散。
8
变色后关火盛出。
9
锅中倒少许油加入胡萝卜块翻炒。
10
再加入8翻炒。
11
加入冰糖少许和腌过肉的料汁兑些水也一并倒入。
12
等冰糖化了汁在泡冒倒入青椒和平菇快速翻炒。
13
最后调少许蘑菇精即可。
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