“土豆，青椒，胡萝卜是家常菜当中最普通不过的了，常作为备用的原料置于不起眼的地方，今次做了醋溜三丝，脆香爽口开胃还下饭，是道快手菜，简单易作。”

主料

• 土豆 一只
• 青椒 一只
• 胡萝卜 一根

辅料

• 盐 半茶勺
• 葵花籽油 一茶勺半
• 醋 1/3茶勺