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健康番茄汤

健康番茄汤的做法

1张图片

“对我来说，番茄真的好
它帮我预防了N次感冒病菌了
除了有食疗功效，就是众所皆知的美容功效
具有抗衰老作用，保护皮肤弹性呢
生吃也不错，熟吃可以炒、炖、做汤”

食材明细

主料

番茄 2个
葱适量

辅料

盐适量

清淡口味
煲工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄汤的做法步骤

1
葱洗干净，切成段备用。
2
番茄洗干净，底部画十字，放到沸水里烫一下。
3
番茄去皮，切片待用。
4
等锅里水烧开后，放入番茄片。
5
放入葱段，加入盐。
6
盖上锅盖，五分钟左右就可以关火了。

小窍门

1、番茄不适宜煮很长时间。
2、青色未熟的西红柿不宜食。

来自美食天下 DY爱小Y 的作品

使用的厨具：煮锅

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