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【沸腾你的美食梦想】配粥喝的佳品*青尖椒煎蛋
妮妮生活篇
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
青尖椒
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
微辣
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青尖椒煎蛋的做法步骤
1
准备鸡蛋和切碎的青尖椒
2
鸡蛋加盐打散
3
先炒尖椒,加盐和鸡精
4
打散的鸡蛋加入炒熟的青尖椒拌均
5
下油小火慢煎
6
煎到有点金黄反过来再煎另一边就行了
小窍门
青尖叔一定要先炒了再煎这样才好吃入味,尖椒也不要切太大块。煎的时候注意火候,要小火慢煎。
来自 美食天下
妮妮生活篇
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使用的厨具:炒锅
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