“今天给大家分享小版家的一道“环保又低碳”素烧腐竹。
腐竹是国人很喜爱的一种传统食品，它具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。
腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分。”

主料

• 水发腐竹 适量
• 水发香菇 适量

辅料

• 蒜 适量
• 葱末 适量
• 椒 适量

配料

• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 细盐 适量
• 素高汤 适量
• 湿生粉 适量