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酱香黄豆焖猪手

美食宝宝爱美食

酱香黄豆焖猪手的做法

1张图片

“呵呵，喜欢猪手，喜欢那黄豆，带着宝宝一起，人手一个，一起吃，幸福就是这么的简单”

食材明细

主料

猪手一个

辅料

黄豆适量

配料

香叶适量
桂皮适量
八角适量
盐适量
糖适量
老抽适量

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

酱香黄豆焖猪手的做法步骤

1
猪手先焯一下水，将血腥洗干净，备用。
2
然后将猪手放入平底锅煎到两面金黄，起锅，备用
3
黄豆先用水焯一下水，去掉部分豆腥味。
4
香叶，桂皮，八角清洗干净，备用
5
将煎好的猪手，黄豆，香叶，桂皮，八角，盐，糖，酱油等一起放入高压锅拌均后静放10分钟，将猪手腌入味后开火压个10分钟左右就可以了。
6
软糯的黄豆，Q香的猪手

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使用的厨具：高压锅、平底锅

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