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泡菜汤

泡菜汤的做法

1张图片

“吃拌饭的时候我喜欢配着泡菜汤一起使用，吃的过瘾的同时辣的也很过瘾。。”

食材明细

主料

辣白菜 适量
金针菇 适量
豆腐 1小块
肉适量
青椒 1个
红椒 2个

辅料

盐 1勺
鸡精半勺
韩式辣酱 1勺

中辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

泡菜汤的做法步骤

1
材料切块。
2
锅中倒入适量的油，倒入肉炒熟。
3
再倒入辣白菜翻炒几下，盛出。
4
砂锅中倒入淘米水，倒入辣白菜，肉煮开。
5
倒入金针菇。
6
倒入豆腐。
7
倒入豆芽。
8
最后加入1勺韩式辣酱拌匀，即可。

来自美食天下哈尼22 的作品

使用的厨具：砂锅、炒锅

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