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姜蒜蒸虾
Lucy学厨
1张图片
“
味道鲜美
”
食材明细
主料
虾
适量
辅料
姜
适量
水
适量
蒜
适量
葱
适量
配料
酱油
适量
鸡 精
适量
糖
适量
蒜香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
姜蒜蒸虾的做法步骤
1
虾开背洗干净,轻拍,摆好盘中。姜,蒜,葱切茸,用少许菜油拌好,一半用油爆香,加酱油,糖,鸡精和水烧开,待用。
2
另一半放在虾背上。
3
锅里烧开水,准备好的虾上笼蒸2-3分钟。
4
食用时浇上做好的调料。
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