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姜丝炒牛肉

chenshunji820
姜丝炒牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

姜丝炒牛肉的做法步骤

  • 姜丝炒牛肉的做法步骤：1
    1
    一块牛肉，几个辣椒，喜欢吃辣就多点，葱段几段，姜两块
  • 姜丝炒牛肉的做法步骤：2
    2
    葱头切丁，其他全部切丝备用
  • 姜丝炒牛肉的做法步骤：3
    3
    炒锅加热，下油，下姜丝辣椒和葱头煸香
  • 姜丝炒牛肉的做法步骤：4
    4
    下入牛肉丝翻炒
  • 姜丝炒牛肉的做法步骤：5
    5
    牛肉微熟脱色，下点料酒
  • 姜丝炒牛肉的做法步骤：6
    6
    下点酱油调色
  • 姜丝炒牛肉的做法步骤：7
    7
    下点胡椒粉和孜然粉调味
  • 姜丝炒牛肉的做法步骤：8
    8
    加盖煮熟出锅
  • 姜丝炒牛肉的做法步骤：9
    9
    好啦，香喷喷的，有孜然粉有点像烧烤的味道
来自 美食天下 chenshunji820 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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