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魔芋木耳健康小炒的做法

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魔芋和木耳都是碱性食物,不但有利于健康,都是减肥第一当选食材,所以经常做来享受。魔芋在我的第一篇日记里就已介绍过,每当体重有所波动时,我第一想到的就是魔芋,木耳也是众所周知的健康菌类,西兰花又是菜中之王,梗自然也不要丢掉,不但含有丰富的营养还纤维多多,这三者相陪可谓健康减肥绝品,分享给想变得美丽健康的妹妹们。

食材明细

主料
辅料
  • 西兰花梗 1个
配料

魔芋木耳健康小炒的做法步骤

  • 魔芋木耳健康小炒的做法步骤:1
    1
    魔芋用手掰成可口的块,西兰花梗去皮切片,尖辣椒切段。
  • 魔芋木耳健康小炒的做法步骤:2
    2
    用油煎魔芋块5分,把水分蒸发一些口感会很棒。
  • 魔芋木耳健康小炒的做法步骤:3
    3
    用油爆葱花姜丝出香味。
  • 魔芋木耳健康小炒的做法步骤:4
    4
    放入木耳西兰花梗片,加入糖酱油尖辣椒翻炒片刻。
  • 魔芋木耳健康小炒的做法步骤:5
    5
    最后放入魔芋块加白胡椒粉调匀即可。
  • 魔芋木耳健康小炒的做法步骤:6
    6
    出锅装盘。

小窍门

魔芋用手掰是为了易进味,用橄榄油是因为橄榄油可净化血液,这样一盘真正的健康减肥美食就做好了。
来自 美食天下 雅子 的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   素食   老人   午餐  

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