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酒香蔬菜烤翅
小妖蒙蒙
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食材明细
主料
鸡翅中
7个
辅料
胡萝卜
半个
水煮竹笋
3根
配料
米酒
2汤匙
烤肉粉
2汤匙
蔬菜汤料
1汤匙
烤肉酱
1汤匙
酱香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
未知
难度
酒香蔬菜烤翅的做法步骤
1
烤肉料(超市就可买到)
2
鸡翅洗净脱骨
3
胡萝卜洗净切细条,水煮竹笋改刀
4
用烤肉粉、米酒、蔬菜汤料、烤肉酱腌制4小时。
5
将胡萝卜条、竹笋塞入腌制好的鸡翅里
6
烤箱250度烤8——10分钟烤好装盘
7
1、米酒只要酒,不要米,以免烤糊影响口感。烤翅腌制的关键,就在米酒,米酒的醇香在腌制鸡翅的时候,即提看香,又去腥。2、蔬菜汤料在超市里有售,口味有很多种,是袋装的粉状汤料。3、胡萝卜条切细一些,这样烤制时好熟。健康少油的酒香蔬菜烤鸡翅,香喷喷的出炉啦!
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