“用太多电脑，看太多电视会使眼睛干涩难受，吃什么能保护好眼睛，使眼睛更加明亮呢！下面介绍了能明目的美食哦！
鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物，猪肝里含维生素A比较多，可营养眼球，两者共食可收到养肝明目的效果，适用于青少年近视（兼用于远视）的食疗。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。”

主料

• 猪肝 100克
• 鸡蛋 2只

辅料

• 盐 适量
• 油 适量
• 料酒 适量
• 味精 适量
• 糖 适量
• 柠檬汁 适量
• 淀粉 适量
• 香菜 适量