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蚝油荷兰豆

蚝油荷兰豆的做法

3张图片

“最近吃素啦，呵呵因为俺感冒了。怕某些人有意见明天吃排骨。

蚝油荷兰豆是一道超好吃，超简单的一道素菜。”

食材明细

主料

荷兰豆 适量

辅料

蒜碎适量

配料

蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蚝油荷兰豆的做法步骤

1
荷兰豆洗净焯水。
2
焯好水的荷兰的直接捞在冷水里。
3
控干水分。
4
大蒜切碎。
5
锅中放油，烧热。
6
爆香蒜碎。
7
下入蚝油煸炒。
8
放入荷兰豆。
9
快速翻炒至每个荷兰豆均匀的沾满汤汁即可。

小窍门

因为蚝油本身就比较咸，鲜所有不要放盐和鸡精了

来自美食天下西马栀子的作品

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