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油豆腐卤鸡腿

灵草
油豆腐卤鸡腿的做法

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食材明细

主料
辅料
配料
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 卤肉酱油 适量

油豆腐卤鸡腿的做法步骤

  • 油豆腐卤鸡腿的做法步骤：1
    1
    所有材料洗净备用
  • 油豆腐卤鸡腿的做法步骤：2
    2
    锅里放油爆香姜蒜片,放入鸡腿和油豆腐炒至微黄
  • 油豆腐卤鸡腿的做法步骤：3
    3
    接着放入适量卤肉酱油和糖炒至上色
  • 油豆腐卤鸡腿的做法步骤：4
    4
    再放入适量盐炒均
  • 油豆腐卤鸡腿的做法步骤：5
    5
    最后注入清水，放入葱、八角大火煮沸转中小火煮至收汁即可

小窍门

没有卤肉酱油放普通的酱油也行
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   宴客菜  

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