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蜜汁肉片

浓咖啡淡心情
蜜汁肉片的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

密汁肉片的做法步骤

  • 蜜汁肉片的做法步骤：1
    1
    猪肉洗净，沥干水分，切成薄片。
  • 蜜汁肉片的做法步骤：2
    2
    肉片放容器中，加入2-3大勺大喜大烤肉酱。
  • 蜜汁肉片的做法步骤：3
    3
    搅拌均匀，腌一会，使肉入味。
  • 蜜汁肉片的做法步骤：4
    4
    洋葱和彩椒洗净，切成小块。
  • 蜜汁肉片的做法步骤：5
    5
    锅中倒油烧热，放入肉片炒至断生。
  • 蜜汁肉片的做法步骤：6
    6
    将炒好的肉片盛出来，沥油备用。
  • 蜜汁肉片的做法步骤：7
    7
    原锅留油烧热，下彩椒和洋葱块略炒。
  • 蜜汁肉片的做法步骤：8
    8
    倒入炒好的肉片。
  • 蜜汁肉片的做法步骤：9
    9
    加入适量盐和鸡精炒匀。
  • 蜜汁肉片的做法步骤：10
    10
    最后用水淀粉勾芡即可出锅。

小窍门

烤肉酱比较咸，烹饪过程中盐的用量要掌握好。
来自 美食天下 浓咖啡淡心情 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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