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孜然烤鱼块的做法

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今天拾到拾到冰箱想储存点冬菜,冰箱有点小,都装不下了。于是就看到了这些鱼块还没有吃完,想想又有好些日子没有吃鱼了,就拿出来煎烤了,正好冰箱也能腾出点地方。

食材明细

主料
辅料

孜然烤鱼块的做法步骤

  • 孜然烤鱼块的做法步骤:1
    1
    鱼块解冻洗净
  • 孜然烤鱼块的做法步骤:2
    2
    放入葱姜蒜、白糖、料酒、酱油、老抽、醋、盐拌匀,腌10分左右
  • 孜然烤鱼块的做法步骤:3
    3
    电饼铛预热,倒入少许油
  • 孜然烤鱼块的做法步骤:4
    4
    放入鱼块
  • 孜然烤鱼块的做法步骤:5
    5
    撒适量花椒粉
  • 孜然烤鱼块的做法步骤:6
    6
    再撒适量孜然粉,翻面煎至金黄
  • 孜然烤鱼块的做法步骤:7
    7
    两面煎至金黄即可出锅,再撒上孜然粒和白芝麻即可
来自 美食天下 淇家的小厨房 的作品
使用的厨具:电饼铛
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