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清蒸猪肉鱿鱼丸子

庄子蝴蝶
清蒸猪肉鱿鱼丸子的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

清蒸猪肉鱿鱼丸子的做法步骤

  • 1
    1、猪肉块+鱿鱼丁+葱块+蒜，放入料理机里打成肉糜；
  • 2
    2、把胡萝卜+白菜也打成碎；
  • 3
    3、把1和2搅拌均匀，加入酱油+黑胡椒+十三香+蚝油+盐，搅拌均匀，打上劲
  • 4
    4、把肉馅团成一个个丸子，放入盘中；
  • 5
    5、蒸锅加水在火上加热至上汽，放入丸子，大火蒸8分钟左右，出锅即食.
来自 美食天下 庄子蝴蝶 的作品
使用的厨具：蒸锅
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