客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
梅干菜烧鸭肉的做法

  2张图片

这道菜梅干菜吸收了鸭肉的脂肪,所以鸭肉变的肥而不腻。另外,梅干菜,吸收了肉汁,也变的非常的味美,很下饭。

食材明细

主料
辅料
配料

梅干菜烧鸭肉的做法步骤

  • 梅干菜烧鸭肉的做法步骤:1
    1
    原料备用。
  • 梅干菜烧鸭肉的做法步骤:2
    2
    梅干菜,放清水中略煮。
  • 梅干菜烧鸭肉的做法步骤:3
    3
    清洗干净,挤掉多余水份。
  • 梅干菜烧鸭肉的做法步骤:4
    4
    鸭肉剁成块。
  • 梅干菜烧鸭肉的做法步骤:5
    5
    鸭块焯水,冲洗干净。
  • 梅干菜烧鸭肉的做法步骤:6
    6
    生姜切片。
  • 梅干菜烧鸭肉的做法步骤:7
    7
    锅烧热,入少量油,下入生姜片,炒香。
  • 梅干菜烧鸭肉的做法步骤:8
    8
    放入鸭块。
  • 梅干菜烧鸭肉的做法步骤:9
    9
    把鸭肉煸出油,炒到皮微黄。
  • 梅干菜烧鸭肉的做法步骤:10
    10
    倒入料酒和李锦记红烧汁。
  • 梅干菜烧鸭肉的做法步骤:11
    11
    放入梅干菜,翻炒均匀。
  • 梅干菜烧鸭肉的做法步骤:12
    12
    把炒均匀的鸭肉,倒入苏泊尔压力锅中,加入适量的水。
  • 梅干菜烧鸭肉的做法步骤:13
    13
    盖好锅盖,按下锅盖按钮,压20分钟左右。
  • 梅干菜烧鸭肉的做法步骤:14
    14
    把排气阀拔到排气位置,然后排出锅内蒸气。
  • 梅干菜烧鸭肉的做法步骤:15
    15
    压好的鸭肉,加入适量的盐调味即可。
来自 美食天下 尘欢 的作品
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   常见菜式   老人   健康食谱   清热祛火   小满   夏至   宴客菜   午餐   清热解毒  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多