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末影
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食材明细
主料
猪肉
150克
辣椒
5只
辅料
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
淀粉
适量
微辣
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
酿辣椒的做法步骤
1
原料图
2
辣椒洗净对切开,去掉里面的籽
3
将猪肉剁成肉末,调入蚝油、生抽、盐、淀粉搅拌成肉馅
4
用小汤匙将肉馅填入辣椒中
5
热锅倒入油,将辣椒有肉馅那面朝下煎至微黄
6
翻转另一面,继续煎至辣椒皮变皱,即可出锅
7
成品
8
成品
来自 美食天下
末影
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使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
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午餐
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