客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

西红柿炖牛腩

给宝贝做的饭
西红柿炖牛腩的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

西红柿炖牛腩的做法步骤

  • 西红柿炖牛腩的做法步骤：1
    1
    牛腩冷水下锅焯去血沫和杂质
  • 西红柿炖牛腩的做法步骤：2
    2
    用水洗干净后放入电压力锅内。
  • 西红柿炖牛腩的做法步骤：3
    3
    加入适量水，葱段，姜片，料酒和各种香料（八角，花椒，桂皮，香叶，良姜，草果，山楂，我放在大料盒内），上汽后压25分钟。
  • 西红柿炖牛腩的做法步骤：4
    4
    压好后把牛肉捞出，汤备用。
  • 西红柿炖牛腩的做法步骤：5
    5
    在西红柿顶部切十字刀。
  • 西红柿炖牛腩的做法步骤：6
    6
    热水中烫一下去皮。
  • 西红柿炖牛腩的做法步骤：7
    7
    西红柿切小丁，土豆切滚刀块，洋葱切碎粒，姜切末。
  • 西红柿炖牛腩的做法步骤：8
    8
    炒锅上火，加入少许底油，五成油温时下入葱末和洋葱碎炒香。
  • 西红柿炖牛腩的做法步骤：9
    9
    再加入西红柿丁炒软。
  • 西红柿炖牛腩的做法步骤：10
    10
    放入牛肉和土豆块。
  • 西红柿炖牛腩的做法步骤：11
    11
    加入适量的牛肉汤，大火烧开后转小火炖约25分钟至土豆绵软。
  • 西红柿炖牛腩的做法步骤：12
    12
    收一下汤汁，加入生抽，盐，糖定好味，再炖5分钟即可。
  • 西红柿炖牛腩的做法步骤：13
    13
    成品图
  • 西红柿炖牛腩的做法步骤：14
    14
    成品图
来自 美食天下 给宝贝做的饭 的作品
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   孕妇   产妇   朋友聚餐   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

西红柿炖牛腩的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 孕妇

热门专题

更多
蛤蜊蒸蛋 吐司披萨 葱香花卷 蒜香西兰花 干煸肥肠 鲫鱼萝卜汤 黄瓜木耳炒鸡蛋 抹茶红豆酥 圣诞树沙拉 萝卜干炒肉 粘豆包 香蕉班戟 叉烧 发面豆沙饼 麻辣鸡

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹