菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜夏季食谱

蒜蓉菜心

蒜蓉菜心的做法

1张图片

食材明细

主料

菜心适量

辅料

盐适量
姜适量
鸡精适量
鸡汤适量
蒜片适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉菜心的做法步骤

1
菜心洗净待用姜蒜片切好待用
2
热锅上油--姜蒜片爆香--放入菜心（这个时候记得先让菜心头炒熟。用筷子翻炒别用锅铲，先局部炒菜心头。菜心头7成熟时加入少许鸡汤）
3
这时汤多的位置让菜心在汤多处热一下。加入适合的盐即可。盐别多盐多不好吃的了。吃的就是清甜。我最喜欢的吃的就是这道菜。

来自美食天下 kiki777777777 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜夏季食谱

蒜蓉菜心的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜夏季食谱