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大家都爱吃的菜の【蒜蓉菜心】

胡桐小橘子
大家都爱吃的菜の【蒜蓉菜心】的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

蒜蓉菜心的做法步骤

  • 大家都爱吃的菜の【蒜蓉菜心】的做法步骤：1
    1
    菜心洗净控水
  • 大家都爱吃的菜の【蒜蓉菜心】的做法步骤：2
    2
    锅中水烧开，下菜心汆烫
  • 大家都爱吃的菜の【蒜蓉菜心】的做法步骤：3
    3
    汆烫五十秒，叶变软后菜梗变色立马捞出
  • 大家都爱吃的菜の【蒜蓉菜心】的做法步骤：4
    4
    捞出控水
  • 大家都爱吃的菜の【蒜蓉菜心】的做法步骤：5
    5
    大蒜剥皮拍碎
  • 大家都爱吃的菜の【蒜蓉菜心】的做法步骤：6
    6
    锅中放少许油下蒜小火炒香
  • 大家都爱吃的菜の【蒜蓉菜心】的做法步骤：7
    7
    出蒜香味的时候下汆烫好的菜心
  • 大家都爱吃的菜の【蒜蓉菜心】的做法步骤：8
    8
    稍微搅拌加生抽
  • 大家都爱吃的菜の【蒜蓉菜心】的做法步骤：9
    9
    加鸡精拌匀就可以出锅了
  • 大家都爱吃的菜の【蒜蓉菜心】的做法步骤：10
    10
    不用放盐，因为生抽是咸的，如果菜心比较多，可以稍加一点盐。
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜   夏季食谱  

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