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莴笋炒肉

莴笋炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

莴笋适量
瘦肉适量

辅料

大蒜适量

配料

精盐适量
食用油 适量
酱油适量
味精适量
辣椒油 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

莴笋炒肉的做法步骤

1
猪肉切片，大蒜切段。
2
莴笋切块。
3
锅里烧油，倒进切好的瘦肉。
4
将肉炒至半生熟加适量的精盐炒匀，
5
再调入酱油炒匀，
6
再调入酱油炒匀。
7
再倒进切好的莴笋翻炒片刻。
8
调入辣椒油。
9
放适量的清水收汁，调入大蒜，味精即可出锅。
10
莴笋炒肉即成。

来自美食天下水青青的作品

使用的厨具：炒锅

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