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胡萝卜牛肉馅饼

胡萝卜牛肉馅饼的做法

1张图片

食材明细

主料

胡萝卜 1根
面粉 250克左右

辅料

牛肉粒 100克
粉丝一把

配料

辣椒适量
胡椒少许

微辣口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

胡萝卜牛肉馅饼的做法步骤

1
牛肉粒放入生抽、八角、胡椒粉、辣椒炒香，放入葱姜蒜、胡萝卜丝断生，粉丝泡发，切丝倒入拌匀
2
面粉加入水，揉成面团，分小团擀成皮，包足馅料，封口，放入平底锅中小火双面煎酥。
3
如果一次吃不了，可以将馅饼做好，双面煎少许几分钟，固定成型即可，放入冰箱冷冻，吃的时候放点水、少许香油，小火煎熟，两面炕酥即可

来自美食天下 qchy588 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜

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